なないろ*こころ

沖縄県在住。iHerbとオーガニックが大好きな主婦です。海が大好き。9歳の息子と5歳の娘の育児に奮闘中。iHerbのリピート商品を中心に、時々日常をblogに綴っていきます。

ホワイトデーのお返しにも最適なローチョコレート

こんにちは。

 

なないろ*こころです。

 

バレンタイン以降

子供達のスクールイベントが

色々と重なって

バタバタの日常を送っています。

 

やりたいことは山ほどあるのに

おいつきません

 

 

そんな毎日ですが

先日、ローチョコレートのWSを

開催しました。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190225172522j:image

 

今回は時間の都合上

パットに流して

簡単にデコレーションして

皆さんで頂きました。

 

ローチョコレートのスーッと溶けていく

舌ざわりがなんともいえない

幸せを感じさせてくれます。

 

一般のチョコレートでは全く感じることの

ないエネルギー

 

カカオ豆から丁寧にコンチングして作る

Rawビーントゥーバーのエネルギーとも違う

 

なんというか

ローカカオバター

ローカカオパウダー

メープルシロップ

というシンプルな材料からつくる

ローチョコレートは

 

非常に繊細でピュアであり

少女のようなエネルギーで溢れていて

その波動がまっすぐ魂に響く

 

そんな感じです。

 

カカオ豆からつくるローチョコレート

Rawビーントゥーバーは

繊細というよりはどっしりとした

力強いエネルギーをもっています。

 

 

通常のチョコレートについては

こちらの記事に書いています。

 

 

lemurianmermaid.hatenablog.com

 

 

一般的なチョコレートと

ローチョコレートの違いは

材料の製法と作業です。

 

ローチョコレートを簡単に

説明しますね。

 

 

ローチョコレートとは

 

ローとは、raw(生)
という意味があります。

 

原料として使うカカオをローストせずに

生のまま使用します。

 

メリット

・カカオの本来の旨味が引き出せる

・栄養素がこわれにくい

・カカオの栄養を丸ごと摂取できる

 

デメリット

・焙煎によって引き出される旨味が

   出ない

・カビ毒の危険性が高まる

 

 

チョコレートが発酵食品

だという事をどのくらいの方が

ご存知でしょうか。

 

まず、カカオの種を発酵させます。

この発酵具合は農家さんの腕にかかって

います。

 

そして乾燥させます。

 

通常のチョコレートと

ローチョコレートの違いは

ここから先です。

 

 

通常のチョコレートは

カカオ豆を焙煎します。

 

 

ローチョコレートは焙煎の工程を省き

45度以下の低温で作業します。

 

 

精製された砂糖、乳製品、添加物乳化剤、香料

などは一切使用せず

良質な材料のみでつくるのが

ローチョコレートの定義

となっています。

 

生のカカオには、たくさんの

栄養素が含まれているのですよ。

 

・抗酸化作用のあるポリフェノール

・糖尿病改善の効果クロム

・肥満予防に効果的なトリプトファン

・PEAという恋をしたときに脳内から大量に

   発生する物質 →ダイエットにも効果

   PEAには食欲を抑える作用があり

   消化能力もアップさせ腸内環境を

   整えてくれます。

 

 

  なないろ*こころのレシピ 

ローチョコレート初心者の方にも食べやすい甘さに

仕上げています

 

 

ローカカオバターを45度以下で溶かす

ローカカオパウダーを少量づつ加えて

    さらさらになるまで混ぜる

常温か、人肌に温めたシロップを

    少量づつ入れ、よく混ぜる

全ての材料を入れたら

    温度を45度までゆっくり上げる

上げた温度をゆっくり26度まで下げる

下げた温度を29度まで上げて

    テンパリング終了

 

簡単にできて

とっても美味しいので

是非作ってみてください。

 

甘さは調整して下さい。

 

f:id:lemurianmermaid:20190227103811j:image

 

f:id:lemurianmermaid:20190227103815j:image

 

カラーリングは

Artisana, オーガニック、カシューバター

をベースに

 

各種スーパーフードパウダー

Navitas Organics, オーガニック、ゴジパウダー

Wilderness Poets, フリーズドライ・ドラゴンフルーツパウダー

Organic Evolution, オーガニック抹茶、ピュアグリーンティー

 

など使用しています。

 

トッピングには

Natierra, オーガニックフリーズドライ、ストロベリー

Natierra, オーガニックフリーズドライラズベリー

をよく使います。

ナッツをゴロゴロ散りばめても

美味しいですよ。

 

 

みんなが健康で楽しく

幸せに生きられますように♡

 

 

 

 

乙女座満月スーパームーンで宇宙新年前の断捨離をしよう

こんにちは。

 

なないろ*こころです。

 

2月20日乙女座満月

浄化・整理を意識する満月になります。

 

1年の間で3回あるスーパームーン

2回目で、平成最後のスーパームーン

 

この満月では一気にあらゆる要らない

ものを手放すのが最適で

大胆な断捨離が最高にむいているそうです。

 

この乙女座満月にしっかりと心身の

整理をすることで、宇宙の新年

である3月21日の春分の日を万全の状態で

迎える事ができると言われています。

 

強制的な宇宙的年末調整といった感じが

特徴である乙女座満月です。

 

 

今回の満月の特徴

 

【満月が起こる場所】乙女座

【満月になる時刻】2月20日0:54

【乙女座満月のキーワード】

調整・浄化・整理・整頓・実務能力

健康管理・分析力・細やかな気配り…etc.

【乙女座的エネルギーの活かし方】

緻密に物心共に調整していくこと

 

f:id:lemurianmermaid:20190220132950j:image

 

2019年2月20日20時54分

今回の乙女座満月は

今年2回目のとてもパワフルな

スーパームーンです。

 

スーパームーンは、月と地球の距離が

通常の満月より近くなるのが特徴。

 

月の影響が普段より高まると言われます。

 

乙女座は細やかな感受性を宿す星座

12星座でもっとも状況の変化に敏感に

反応する力を秘めているそうです。

 

 

乙女座のテーマ

 

・健康、体調、コンディション

・食生活、生活習慣、生理整頓

・掃除、洗濯、浄化

・仕事、日々のルーティー

・治療、医療、ヒーリング、癒し

・運動、ダイエット、スリム

・調整、分析、時間厳守

・医師、看護師、栄養士、福祉士

・純粋、良心、ピュア、奉仕

・サポート、ニーズに応える、役に立つ

・ホリスティック、自然療法

 

 

乙女座満月の解放・手放しキーワード

 

 

・批判・心配・避難・マイナス思考

・放置・神経質・完璧主義

・便秘・下痢・胃腸や体重の悩み

 

 

乙女座が支配する器官

 

・髪・腸波・大腸・便秘・下痢

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190220133020j:image

 

波動を調整するのも乙女座の得意技

 

・頑張っているのにうまくいかない

・開運アクションをやっても結果が出ない

・努力が上滑りしている

・トラブルやアンラッキーが多い

 

こういう方はまず

波動を変えるのが重要だということ。

 

3月19日から春分の日(3/21)まで

太陽うお座

 

癒しや浄化を通して、制限思考から自己を

解放し、全一的な存在へと自己を統合する

という目的があるそうです。

 

人の役に立つことで自分ができることは何か

という乙女座の奉仕の心を生かし

現在やっていることやこれから予定している

ことを整えていくと、情熱と行動力が

味方になってくれるそうです。

 

乙女座満月は

断捨離、部屋の掃除、片付け、整理整頓に

最適ということですので

 

精油をディフューズして空間を清めたり

精油を少し加えたお水で拭き掃除すると

浄化力がさらに高まりますね。

 

f:id:lemurianmermaid:20190220134115j:plain

☞ Now Foods, ユーカリオイル, 認証オーガニック

ユーカリオイルは、罪悪感からの解放

浄化と自分の保護をしてくれます。

 

f:id:lemurianmermaid:20190220134526j:plain

☞ Now Foods, オーガニック・エッセンシャルオイル、ラベンダー

定番のラベンダーも、浄化と自分の保護を

してくれます。

 

f:id:lemurianmermaid:20190220134853j:plain

☞ Now Foods, オーガニック・エッセンシャルオイルズ, ペパーミント

スーッとするので匂いだけでも

気持ちがスッキリします。

浄化、波動を整える役目もあります。

 

f:id:lemurianmermaid:20190220135408j:plain

☞ Sage Spirit, ネイティブ アメリカン インセンス、ホワイト セージ ワンド

 

空間の浄化にはセージが最適!

 

 

また、不要なものの浄化として

ダイエットにも味方してくれるのが

乙女座満月。

 

もともと、満月から新月に向かっていく

期間は手放す力が強い期間。

 

その力に乙女座パワーが加わるの

ですから、ダイエットに最高です。

 

f:id:lemurianmermaid:20190220135719j:plain

☞ Universal Nutrition, リップド・ファスト, アドバンスト, 高効能脂肪燃焼剤

 

私はジムの前に必ずこれを飲みます。

脂肪がメラメラ燃えるのかは不明ですが

集中力、持久力ともにアップし

効率よく運動できるので愛用しています。

とってもおすすめ。

 

 

願い事の例

 

 ★ 私は毎日を丁寧に生きると決めたので

 調和のとれた快適な生活環境を

 築くことができています。

 余分なものがない、自分の部屋を

    持つことができ、パワースポットと

    なっています。

 そこは癒しの空間、生きる源です。

 日々の慌ただしい空間とは別に

 自分だけの癒しの空間があることに

 とても満たされています。

 感謝します。ありがとうございます。

 

 ★ 私は完璧主義とネガティブな心を

 手放し、自由で柔軟な生活習慣を

 手に入れることができています。

 その結果、自分や他人を非難する心が

 なくなり、ポジティブな明るい高い波動を

 維持できるようになりました。

 自分の波動をコントロールすることができ

 毎日快適に暮らすことができています。

 ありがとうございます。

 

 ★ 私は自分に合う食事法で自分の身体と

 丁寧に向き合い、今の自分の身体が

 何を求めているのか敏感に感じ取れて

 います。その結果、心身共にいつも

 元気いっぱいで過ごせることができ

 とても幸せです。

 ありがとうございます。

 

 ★ 私は自分に合う食べものを食べ

 ジムに行き適度な運動やヨガを行い

 足、太もも、お尻、ウエストが

 引き締まった魅力的なスタイルを

    維持しています。

 上半身も筋肉がつくように努力している

 ので少しずつ筋肉がついてきました。

 そのおかげで、心身共に健康で

    過ごせていて毎日楽しいです。

 ありがとうございます。

 

 ★ 私は気配り上手で、人の役に立つ喜びを

 思い出し、感謝の波動とともに毎日を

 過ごしています。

 愛と感謝のエネルギーを全宇宙に放つ 

 ことで私は、ますます幸せでいられます。

 ありがとうございます。 

 

 

 

 

自分の心と体に丁寧に向き合う事で

みんなが幸せに健康で楽しく  

生きることができますように♡

 

f:id:lemurianmermaid:20190220155715j:image

 

なないろ*こころ ❤︎

アイハーブ購入記録

こんにちは。

 

なないろ*こころです。

 

2月8日に注文したものが

2月17日の夜に届きました。

 

10日もかかってる!

もうちょっと早く届かないものかな。

 

今回の購入品はこちら。

 

f:id:lemurianmermaid:20190218153444j:image

 

歯磨き粉の箱が潰れていたり

フリーズドライストロベリーの上に

アガベシロップがのっていたりと

今回の包装は雑でした。

 

フリーズドライストロベリー

粉々になってそう...

 

気を取り直して

紹介したいと思います。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190217173601j:plain

 Hyland's, セピア、30C、1/4オンス、160粒

PMSのイライラが穏和できないものかと。

初めて試します。

 

f:id:lemurianmermaid:20180906161154j:plain

NuNaturals, ラカンカ純正エキス

あまぁーいものが飲みたい時に活躍します。

はちみつの甘さでは

物足りなく感じるような時。

生理前とか、疲れてイライラした時。

余計なものが入っていない羅漢果の

純粋な粉末です。

これだけでは、美味しい甘さではないので

はちみつや、黒糖、ココナッツシュガーなど

砂糖と合わせます。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190218140735j:plain

Natierra, オーガニックフリーズドライ、ストロベリー

ローチョコレートのトッピングに

使います。

ローケーキにも活躍します。

オートミールに合わせてグラノーラ

してもいいけど、すぐになくなるし

もったいなくて、今ではもっぱら

ロースウィーツ用です。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190130131125j:plain

NatraBio, bioAllers、アレルギー治療、カビ、酵母とホコリ

いつも突然発症するくしゃみと

水のような鼻水が止まらないという

アレルギー症状。

その時のために用意しておくことに

しました。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190218141354j:plain

Wholesome Sweeteners, Inc., 有機生ブルーリュウゼツラン

ローチョコや、ロースウィーツに

他の甘味とミックスします。

アガベは賛否両論ありますが、少量であれば

私は問題ないと捉えているので使っています。

 

f:id:lemurianmermaid:20190218141614j:plain

YumEarth, オーガニックフルーツスナック、5袋

息子がクラブの帰りに学校のお友達と

飴やらグミやら交換するので

どうせならと、体に優しいものを

選んでいます。

子供のお菓子に関する問題は難しい。

友達付き合いが絡むと特に。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190218141808j:plain

Enzymedica, ピュリファイ活性化ココナッツ炭

ココナッツの活性炭は

初めてです。

デトックスとして試してみます。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190218142338j:plain

Quantum Health水虫, 速乾性抗真菌フォ−ミュラ

足の指の間の一部の皮がカサカサして

爪も変形してるので水虫の可能性があると感じ

これで対処してみます。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190218142856j:plain

Nature's Answer, マリアアザミ(ミルクシスル)、アルコールフリー

肝臓のデトックスに。

私の場合、歯科治療による重金属や

薬が溜まっています。

歯は本当に大切。

神経を抜くなら根幹治療の専門医じゃないと

ダメだと昔の私に教えたい。

私が子供時代に通っていた歯医者は

神経を抜くのが普通だったようです。

しかも適当に。最悪ですよ。

ですので、根幹の炎症が再発し治療して

います。

子供たちの歯は絶対に私と同じようには

しません。

 

f:id:lemurianmermaid:20190218143149j:plain

Jason Natural, シーフレッシュ、抗歯垢で歯の健康を強化する歯磨き粉

 

ホワイトニング成分が入ったフッ化物フリーの

歯磨き粉。初めてです。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190218143602j:plain

Crystal Star, カンジダ菌解毒

体内のカンジダ除去に。

いつもはNow Foods, カンジダサポート

を飲んでいるのですが、同じものを

飲み続けると耐性ができてしまうらしいので

今回はこちらを購入してみました。

Now Foodsのカンジダサポートは

かなり良いと思います。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190218144214j:plain

 RADIUS, 天然の絹綿, 33ヤード(30 m)

天然の絹からできたフロスです。

今まで子供達も私も普通のフロスを

使っていたのですが、フロスにフッ化物が

使われてると知り、こちらに変えようと

思います。

近所には天然フロスは売っていません。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190218144845j:plain

Zand, エルダーベリー亜鉛、Herbalozenge

亜鉛が入って喉にも効果があるのなら

最高だと思い、お試しに購入。

エルダーベリー味で美味しそう。

 

 

以上です。

 

みんなが健康で楽しく幸せに

生きることができますように。

 

女性の体調不良、生理によって鉄欠乏性貧血なるって本当?

こんにちは。

 

なないろ*こころです。

 

私の体の悩みのひとつに

PMS月経前症候群があります。

 

私の場合、いつからか生理前よりも

排卵日前のほうが、辛い症状が

出るようになりました。

 

5年前に娘を出産してからのような

気がします。

 

40歳なので、年齢も関係あるでしょう。

 

とくに、排卵日前、当日は

お腹が張って重苦しく

胃のムカつきがあります。

胃から喉が詰まったような

スッキリしない感覚。

つわりを思い出します。

 

余談ですが私は、息子、娘ともに

妊娠中はつわりが重く

妊娠悪阻で入院しました。

 

娘のときなんて、出産までつわりが

続き、出産当日まで吐き気で

気を失いそうでしたよ。

 

妊娠時の不調は

更年期やホルモンバランスの変化でも

起こる症状だそうです。

 

体の弱いところに出るみたい。

 

私は胃が弱いのでしょうね。

 

たくさん食べるのも苦手だし

一度に食べれる量も少ないです。

 

あと、生理の二日目や三日目に起こる

だるさと貧血もどうにかしたい。

このだるさは、頭から血の気がひいた

ような、こめかみから目の奥が

ラクラするような...

いつでも眠いような...

うまく説明できないのですが

そんな感じで、とにかく寝ていたい。

血が足りないのが自分でもよく

分かる症状です。

 

実際に寝込むことはないのですが

かなりぐったりです。

 

子供がいなければ、間違いなく

家にこもって寝てるでしょう。

 

痛みなどは全くありません。

 

以下、最近の平均的な

私の症状をまとめてみました。

 

排卵日前~当日

・胃が気持ち悪い

・寝るとき軽い動悸

・浮腫んで汗が出にくい

・お腹が張る

・少し食べただけでお腹いっぱい

・乳首が痛い

・おりものが増える

・イライラする

 

排卵のときはなぜか

汗が出にくいです。

ちなみに、出産前は排卵による不調は

全くなくて

排卵痛がたまにあるくらい。

「あっ、今日排卵だな」

とよく思っていました。

 

乳首痛なんて、生理前に

起こる症状でしたよ。

 

普通は生理前に痛くなりませんか?

 

今の私は、生理前の乳首痛は

ほとんどありません。

 

 

生理前

・体が重い

・頭皮の臭いが強くなる

・運動時の体臭も気になる

・浮腫むが汗はでやすい

・いつもよりお腹が空く

・寒気がする

・イライラする

・やる気が出にくい

・何もしたくない

 

感情面の問題は

朝からジムで身体を動かし

サウナに入って汗を流すことで

脳が興奮状態になり

やる気が戻ってきます。

 

 

生理時

・食欲がない

・出血による貧血

・貧血によるだるさ

・腰に少し違和感

・4日目くらいからほとんど出血せず

・いつも通り生活できるが

   朝がしんどい。

・ボーっとする

 

その他、痛みは全くなし。

イライラも生理がはじまると消えます。

 

出血量も普通。

初日からいきなりサラサラと普通に

出血があるときもあれば

 

初日は生理終わりのように少なくて

茶色い血が出る程度で

二日目から普通に出血する時もあります。

 

この違いはなんなのでしょう。

 

PMSに関しては試してみたいサプリが

あるのでアイハーブで購入してみました。

 

f:id:lemurianmermaid:20190217173601j:plain

☞ Hyland's, セピア、30C、1/4オンス


注文したばかりで、現物すらまだ見てません。

来月の症状がどうなるかですね。

 

今回は、生理3日目の貧血の改善を

期待して

☞ Flora, Floradix®、鉄分 + ハーブ・サプリメント、液体エキス・フォーミュラ (700 ml)

を今回の排卵日後から飲み始めました。

 

700mlと量が多いので

初めての方は量が少ないタイプを選ぶと

いいと思います。

 

250mlと500mlがあります。

 

f:id:lemurianmermaid:20190123083247j:plain

 

f:id:lemurianmermaid:20190217173929j:image

 

f:id:lemurianmermaid:20190217173934j:image

 

f:id:lemurianmermaid:20190217173939j:image

 

f:id:lemurianmermaid:20190217173944j:image

 

この鉄分はハーブからできていて

ほとんど天然成分なので安心して飲めます。

胃の弱い私でも胃が気持ち悪くなることは

今のところありません。

 

もともと動物性タンパク質が得意ではなく

魚も汚染問題から、好んで食べたいとは

思わなくなりました。

 

鉄の過剰摂取もしたくないので

植物からできた

ハーブ鉄分を選んでいます。

 

しかし、
非ヘム鉄
なので

飲み方の工夫が必要になってきます。

 

錠剤タイプもあります。

 

f:id:lemurianmermaid:20190216202438j:plain

☞ Flora, Floradix Iron Tablets Supplement, 120 Tablets

 

そして今回の生理が終わったので

この記事を書いています。

 

 

今回の生理

・初日からサラサラ

・二日目の出血量が多い

・3日目もウォーキングに行ける元気がある

・4日目はほとんど出血せず

・5日目ジム再開

 

朝起きるしんどさや

貧血によるだるさはあるものの

いつもよりも楽でした。

 

生理前のイライラも多少マシだったような

気がしますが、偶然かもしれないので

今後も実験してみます。

 

Flora, Floradix®、鉄分

の効果かもしれないと感じる部分もあります。

 

ただ、鉄分は摂取の仕方によっては

毒になり炎症の原因になります。

 

鉄の役目は酸素をミトコンドリアに運び

エネルギー生産が適切に行われるようにすることです。

 

ですので、体内に酸素がない状態だと

鉄が活躍できず余ってしまうのです。

 

鉄が十分あるのに

鉄の役割をはたせず貧血症状がでてしまう。

 

これを鉄分が足りないと勘違いする方が

多いそうです。

 

過剰摂取で余ってしまった鉄は

フリー鉄になります。

 

これが毒になる原因です。

 

鉄が過剰にあると、身体にとって

良くない細菌が増える可能性があります。

そうすると身体の免疫システムが

細菌と戦おうとして炎症反応が

が起きます。

その結果、貧血とは別の不調がどんどん

うまれるという事態が発生します。

 

そういった理由から

たくさんの鉄分をサプリメント

摂取するのは私はおすすめしません。

 

特に人工的なサプリメント

やめたほうがいいと思っています。

 

私は、フリー鉄とならないように

プロテインに混ぜて飲んでいます。

 

鉄はタンパク質と結合しないと

毒になります。

 

タンパク質に結合した鉄

・ヘモグロビンとして酸素を確保する鉄

・肝臓に貯蔵される鉄(フェリチン)

・鉄の運搬に関わる鉄(トランスフェリン)

・鉄を捕獲する鉄(ラクトフェリン)

 

鉄としての重要な役割を、きちんと はたします。

 

 

 

フリーの鉄

・タンパク質と結合していない鉄

 

何の役目も果たさず、逆に身体の害に

なってしまいます。

 

フリー鉄はアルデヒドという毒性の物質を

発生しあらゆる炎症の元となります。

肌のシミやシワ、月経異常、不妊、体臭

などの不調の引き金となり、癌になる

確率も高くなります。

 

フリー鉄がホルモンであるエストロゲン

不飽和脂肪酸と結びついてしまうと

猛毒アルデヒドを発生します。

 

アルデヒドはエネルギー代謝を妨げます。

 

この状態で鉄をせっせと摂取しても

フリー鉄なので、貧血はなおらず

他の病気になるという悪循環。

 

貧血は身体でエネルギーが

作られにくくなっていることから

起こるので改善するには

代謝をあげる必要があります。

 

代謝をあげるためには

・植物油脂、オメガ3、オメガ6など

PUFA(不飽和脂肪酸)の摂取を避けること

 

糖質制限はしないこと

糖質制限を長期的に行っていると

エネルギーを作れない身体になります。

 

フルーツや黒糖(加工黒糖でないもの)

はちみつ(非加熱のもの)などすぐに

エネルギーに変わる糖を摂取しましょう

 

小麦粉、炭水化物、白砂糖は避けましょう。

 

 

私はプロテインの他に吸収率をあげるという

ビタミンCハーブと亜鉛と一緒に飲みます。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190216203657j:plain

☞ Paradise Herbs, Vitamin C, 90 Vegerian Capsules

パラダイスハーブス大好きです。

このビタミンCも天然成分でできていて

自然に近い形でビタミンC摂取できるので

お気に入り。

 

f:id:lemurianmermaid:20190216203837j:plain

☞ Eidon Mineral Supplements, 亜鉛, 原液, 2 oz (60 ml)

 

最近、液体タイプのサプリが楽です。

 

 

重要なミネラルの一種である鉄分

ですが、過剰摂取にならないように

有効に取り入れたいと思います。

 

私の悩みである

生理時の貧血は

鉄欠乏性貧血というそうですが

 

実際に生理によって鉄欠乏性貧血になる

という事はありえないそうです。

 

鉄欠乏性貧血とは

 

f:id:lemurianmermaid:20190209164607j:image

 

鉄欠乏性貧血は、鉄不足が原因で

起こる貧血です。

赤血球は臓器や組織に酸素を運ぶ細胞で

その中にヘモグロビンというタンパク質が

存在します。

ヘモグロビンは、酸素濃度の高い組織で

酸素と結合し、酸素濃度の低い組織で

酸素を手放す特性があります。

ヘモグロビンを作るには、鉄が不可欠です。

鉄欠乏性貧血では、鉄分の不足によって

ヘモグロビンの合成が障害され

貧血が起きるとされます。

 

主な症状

・動悸・息切れ・だるさ

・頭が重い・疲れやすい

・味覚がおかしい・集中力低下・目眩・肌荒れ

・口角が切れる・髪が抜ける・耳鳴り

・顔色が悪い・胸の痛みがある・爪がもろくなる

口角炎や舌炎・飲み込みづらくなる

 

 

鉄分には、ヘム鉄・非ヘム鉄の

二種類があります。

 

ヘム鉄

・タンパク質と結合する

・動物性タンパク質の食品に多く含まれる

・体内への吸収率は10~20%

・単体でも体内に吸収されやすい

 

多く含まれる食品

・牛肉・あさり・うなぎ・いわし

かつお・まぐろ・レバーなど

 

非ヘム鉄

・ミネラルとして存在する無機鉄

・体内への吸収率は2~5%といわれています。*

 

多く含まれる食品

・大豆製品(納豆など)・ほうれん草

・小松菜・切干大根など

 

食事からの鉄吸収は10~15%程度であると

いわれています。 

吸収率だけみるとヘム鉄を摂る方が

効率がいいように思いますが

動物性タンパク質には

ビタミンB6、ビタミンB12が多く

植物性タンパク質には葉酸が多く

含まれています。

 

吸収率に劣る非ヘム鉄も

ビタミンC、タンパク質と一緒に摂ることで

吸収率アップが期待できます。

亜鉛も一緒に摂ると良いとされています。

 

タンニンの摂取は控えたほうがよいと

言われています。

 

緑茶やコーヒーに含まれる

ポリフェノールがタンニン鉄になると

腸での吸収を妨げてしまうようです。

 

過剰摂取にならないように

上手にハーブサプリメント

続けてみようと思います。

 

 

みんなが健康で幸せに生きることができますように♡

 

 

 

 

 

iHerbの警告文。プロポジション65って怖いの?

こんにちは。

 

なないろ*こころです。

 

アイハーブで製品を吟味していると

警告として次のように書かれている

文章をよく見るようになりました。

 

警告

この製品には、先天性欠損または、その他の 生殖有害事象の原因として

カリフォルニア州で確認されている化学物質が 含まれています。

 

こんな表示を見るととても心配に

なってしまいますよね。

 

私が愛用している

☞ Navitas Organics, オーガニック・カカオパウダー

☞ Navitas Organics, オーガニック、マカ

☞ Paradise Herbs, ORAC-エネルギーグリーン

☞ Sunfood, オーガニック・モリンガパウダー

☞ Sunfood, スピルリナとクロレラ、スーパー海藻タブレット

 

これらの製品にも、警告が書かれています。

まだまだたくさんあります。

 

ミネラルを多く含む製品がほとんどですね。

 

実際レビューを見ていると

皆さんかなり動揺しておられる様子が

伺えます。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190206132030j:image

 

f:id:lemurianmermaid:20190207211819j:image

 

f:id:lemurianmermaid:20190207211508j:image

 

f:id:lemurianmermaid:20190207211512j:image

 

f:id:lemurianmermaid:20190207211525j:image

 

f:id:lemurianmermaid:20190207211840j:image

 

このように、驚かれている方が

多く、せっかく購入したものの

手をつけられなかったり。

 

私も、この警告を初めて見たときは

かなり驚いてしまいました。

気になって仕方なかったので

当初は、色々調べました。

 

この警告は、プロポジション65という

カリフォルニアの州法です。

 

 

プロポジション65について

 

Prop 65(Proposition 65)

正式名称を

「安全飲料水及び有害物質施行法

(Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act) 」

と言います。

 

カリフォルニア市民と飲料水を守るために

つくられた、カリフォルニアの州法です。

 

カリフォルニア州では

発ガン性があるとされているものや

出生障害や生殖異常をもたらす

可能性のある化学物質のリストを

作成しています。

 

カリフォルニア州内でビジネスを行う

企業は「明確かつ合理的な警告」を

与える義務があるとされています。

 

現在900以上の化学物質が

発がん性・生殖毒性物質として

リストアップされています。

 

適用されるのは、食品だけでなく

テキスタイル・ハード製品玩具・子供用品

電気電子機器など

多くのものが対象とのこと。

 

しかし、指定化学物質の基準値は物質ごと

製品ごとに異なります。

それだけでなく、全ての化学物質と製品の

基準が定められているわけでもないので

この法令を厳格に守るのは容易ではない

ことが想像できますね。

 

気になってさんざん調べつくして

最終的に出た答えが

気にしても仕方がないなと。

 

私の場合、ハーブやカカオ

スーパーフードなど自然由来の

サプリメントを好みます。

 

自然のものには自然現象として

微量の重金属が含まれてしまう。

その点は仕方ないのではと思うように

なりました。

 

まず、このプロポジション65は

基準が厳しくで過激であるということ。

カリフォルニアプロポジション65は

世界一厳しい基準といわれています。

 

900種類以上もある危険物質の中で

ひとつでも基準値を超えてしまった

成分がある場合は

警告ラベルが必要になります。

 

この基準値が世界一厳しいのです。

 

FDA が定めている基準や国際基準とは違い

カリフォルニア州が独自に定めている

成分や数値なので、他の州では規制されて

いない成分も多くリストに含まれます。

 

カリフォルニア州以外で販売される

場合は表示の義務はありません。

 

しかし

アイハーブは世界中の人が見ていますから

警告を表示する必要があるのでしょう。

 

日本でこの警告を義務づけたとしたら

どうなるでしょう。

 

あらゆる食品に警告ラベルが必要に

なるのではないかな?

 

食品だけでなく日用品などの多くが

警告の表示を義務付けられると思います。

 

 例えば

・お茶や抹茶:鉛、カドミウム

・米:ヒ素、鉛

・海藻:ヒ素

・魚貝類:水銀

・コーヒー:アクリルアミド

・焼き菓子:アクリルアミド

・チョコレート:カドミウム、鉛

・プラスチック、タッパ:BPA

 

有害な化学物質と言っても

天然成分として含まれているものも

たくさんあり、それを完璧に避けることは

不可能に近いと思っています。

 

土壌から栄養を吸収している植物に

微量の重金属が含まれるのは

自然の原理だと考えます。

 

農林水産省の表を見ても分かるように

お米の鉛、カドミウムは多いです。

 

米食べますよね。

野菜も多い。

水銀やヒ素は、海の生き物に多い。

 

お菓子は少ないです。

 

自然由来の重金属が微量含まれる

自然のもの

 

重金属は含まれないけど

何の栄養もないお菓子や加工品

 

どちらを選びたいですか?

 

 

農林水産省の食品からの鉛の摂取

f:id:lemurianmermaid:20190207161703j:plain

 

農林水産省の食品からのヒ素の摂取量

f:id:lemurianmermaid:20190207161731j:plain

 

農林水産省の食品からのカドミウムの摂取量

f:id:lemurianmermaid:20190207161759p:plain

f:id:lemurianmermaid:20190207161823p:plain

農林水産省の食品からの水銀の摂取量

f:id:lemurianmermaid:20190207211634j:image

 

まとめ

 

プロポジション65は

世界一厳しい基準値

である。

 

プロポジション65の対象となる化学物質

1.発がん性物質 

2.生殖毒性物質

 

サプリメントに含まれる鉛

・プラスチックに含まれるBPAビスフェノールA

・クッキーやポテトチップスなどに含まれる

アクリルアミド(焦げに含まれる物質)など。

 

カルフォルニアスターバックスでは

コーヒーのアクリルアミドに対して

警告が義務づけられているそうです。

 

ややこしいのが、対象になる化学物質は

意図的に製品に加えられている物質だけでなく

自然由来として製品に含まれている物質も

対象になる点。

 

警告ラベルが必要となるのは

あらゆる製品が対象となり

食品・医薬品(OTC)・化粧品

生活用品、塗料、工具、日用品

など、きりがないということです。

 

 

 iHerbから転載します。

カリフォルニア在住の方への警告

 

カリフォルニア州にて認知されている

がんや生殖毒性を引き起こす原因の元で

ある化学物質は、サプリメント

栄養食品の粉末、ジュース飲料

そして一般の食料品

(例えば、コーヒーや揚げたものや焼いた物)

その他のiHerbで売られている商品に

含まれています。

お客様がiHerbから注文する一部

またはすべての商品はこれらの化学物質を

含有している可能性があります。

これらの化学物質は、商品に添加されて

いませんが、原料の天然成分と

なっていたり、または一部の加工処理

(調理など)によって発生したものです

(例、ローストコーヒー、揚げ物や焼き菓子)

カリフォルニア州のプロポジション65

(安全衛生コードのセクション25249.5で

始まるもの)は生産者

メーカーや特定の商品の小売業者が

がんの原因、先天性異常、または

他の生殖への危害となる

カリフォルニア州で認知されている

化学物質を含む商品を販売する場合

消費者へある一定値以上の濃度でこれらの

化学物質にさらされた場合の危険性を

表記した警告書を用意することを

義務付けています。

iHerbはお客さまの安全のために

カリフォルニアのプロポジション65の

コンプライアンスに取り組んでいます。

したがって、私たちは、このページに

リンクされたすべての製品について

下記の警告を提供しています

 

「警告: この商品には、カリフォルニア州

発がん性、先天的欠損症、生殖毒性があると

見られている化学薬品が含まれています。」

 

 

参考として

有害である重金属の過剰時には

以下のような症状があります。

 

有害ミネラル過剰時の主な健康障害

Cd  カドミウム

 

イタイイタイ病が有名

多くの酵素・栄養素の働きを阻害。

 

・腎臓・肝臓障害・骨の異常・食欲減退

・高血圧・ガン・神経過敏・歯黄化

肺気腫・胸痛・足痛

 

Hg 水銀

 

水俣病が有名

細胞膜への毒素により酵素の活性を阻害。

 

・腎臓・肝臓障害・歯が抜ける・歯茎の青化

・四肢のしびれ・震え・頭痛・下痢・食欲不振・情緒不安定

 

AI  アルミニウム

 

・胃腸障害・くる病・手足けいれん・吐き気

・腎臓障害・げっぷ・骨粗鬆症アルツハイマー

パーキンソン病

 

Pb 鉛

 

様々な酵素の活動侵害

 

・免疫反応抑制・腎臓・肝臓障害・頭痛

疲労倦怠感・貧血・高血圧・卒倒・昏睡

動脈硬化・中枢神経を侵し精神異常や不眠

 

As ヒ素

 

・皮膚障害・体毛消失・全身披露・貧血・

・聴力・呼吸器系への悪影響・多発性神経炎

・無感覚症・手足焦熱感・体重減少・吐き気・頭痛

 

 

気になる方は摂取を控えましょう。

私は気にしないと書きましたが

妊娠していたら摂取しないと思います。

お腹の赤ちゃんは、お母さんの体内に入った

毒を吸収して自分の体にためこんでしまうの

で注意が必要です。

 

 

私が大好きな

☞ Paradise Herbs, ORAC-エネルギーグリーン

 

f:id:lemurianmermaid:20190207201745j:plain


飲むととっても気持ちがいいので

厳格すぎる警告よりも

自分の体感を信じて

愛用し続けたいと思います。

 

みんなが健康で楽しく生きられますように☆

チョコレートは油・砂糖・添加物のかたまり。本物と偽物の見分け方は成分をみること!

こんにちは。

 

なないろ*こころです。

 

もうすぐバレンタインということで

巷はチョコレートで溢れかえって

いますね。

 

あの大量のチョコレートがきれいに

陳列されている売り場を見て

私はいつも思うのです。

 

「あれは、本物のチョコレートじゃ

ないのになー。ニセモノなのに」

 

 

原材料を見た事がありますか?

 

チョコレートに限ったことでは

ありませんが...

 

わけのわからないものが

たくさん入ったもの

 

何で買うんだろう

 

何で子供に食べさせられるのか

 

不思議で仕方がありません。

 

私はチョコレートが

大好きなのですが

 

添加物モリモリのチョコレートの

 

プラスチック感

ネットリした甘さ・後味...

 

口の中にいつまでも

まとわりついて離れない

しつこさが無理です。

 

本物のチョコレートというのは

 

カカオマス

カカオバター

・砂糖

 

非常にシンプルな材料で作られています。

 

これを基本に

 

・純正生クリーム

・純粋なリキュール

・天然の色素

・バニラビーン

 

などが使用されます。

   

しかし、問題点があり

シンプルがゆえに

とてもコストがかかります。

 

大量生産向きではないのが難点

 

当然、良質な材料の原価は高く

余計なものを加えずシンプルに

仕上げるということは

低コストでは不可能な事。

 

余計なものを加える=かさ増しする

ということです。

 

100円の板チョコは

どんな材料を使っているのでしょう。

 

コストを抑えるために

ほとんどのチョコレートに

植物油脂が加えられていますよね。

 

ここで使われる植物油脂は一言でいうと

身体に悪い油

 

カカオバターも植物油脂ですが

飽和脂肪酸を多く含み酸化しにくいのが

特徴です。

 

ココナッツオイルも、飽和脂肪酸

中鎖脂肪酸を含んでいます。

 

ここでは触れませんが

健康に良いとされてきた

亜麻仁油、大豆油、菜種油、米油

魚油などは、とても酸化しやすく

実は身体に良くない油だと言われるように

なってきています。

 

話がそれましたが

カカオバターは高価なので

代わりに安価な植物油脂を

使ってコストを低く抑えるのです。

(パーム油、ひまわり油など

メーカーによって異なる)

 

植物油脂はほとんど原価が

かからないそうですよ。

 

植物油脂には、カカオバターのような

風味や、まろやかさがありません。

それをごまかすために

乳化剤・香料が使われます。

 

色付きの可愛いお洒落な

チョコレートには

カラメル色素や着色料

お決まりです。

 

こういうのとか

いかにも女の子が好みそうですが

 

f:id:lemurianmermaid:20190125223301j:image

f:id:lemurianmermaid:20190126194428j:image

 

f:id:lemurianmermaid:20190203122746j:image

 

f:id:lemurianmermaid:20190203122753j:image

 

原材料を見て、チョコレートって

思いますか?

 

油・砂糖・添加物でできている

得体のしれない食べ物としか

言い表せません。

 

香料の(卵・乳製分を含む)って

一体何でしょう。

 

青1・赤3・黄5って

合成着色料の定番。

 

この添加物のかたまりを

「美味しいー!」って

言いながら食べるのでしょうか?

 

有名なGODIVAの1番シンプルな

商品でさえも、乳化剤は含まれています。

さすがに、植物油脂や合成着色料の

表記は見当たらないので

少しホッとしました。

 

バターオイルというのは

ギーの事でしょうか?

 

f:id:lemurianmermaid:20190125232134j:image

 

でも、GODIVAでもこんなのも。

 

f:id:lemurianmermaid:20190203122502j:image

 

異性化液糖・ソルビトール

植物油とはけっこう衝撃。

びっくりです。

 

糖質0というチョコレートも

増えていますね。

 

その場合、人工甘味料が入っています。

 

糖質制限している方に

人気なのでしょうか?

 

糖質は悪いものではないし

むしろ積極的に摂取すべきもの

 

排除する事が矛盾しています。

 

厳密に言えば

 

黒砂糖、ココナッツシュガー

蜂蜜、デーツなどの糖分

フルーツの糖分

 

これらはミネラルがたっぷりで

素早くエネルギーになるので

 

代謝を促進してくれる

素晴らしい糖分

 

脳にも一番最適な糖分

ですよ。

 

逆に、精製された砂糖や

炭水化物に含まれる砂糖は

身体の負担になり、冷えに

繋がる事もあるので

控えたほうがいい。

 

糖質を一区切りに

「悪い」と決めつけるのではなく

どんな糖がいいのか、悪いのか

 

見極められることが

必要になってきますね。

 

でも、もっと最悪なのは

アスパルテームアセスルファムK  

スクラロースなどの

人工甘味料

 

太りたくないからといって

人工甘味料を摂取し続けていたら

本気で身体おかしくなります

 

少量なので問題ないという

国の基準はあてになりません。

 

それが積み重なれば

どうなりますか?

 

チリも積もれば山となる

ですよ。

 

お金なら嬉しいけどね。

 

天然甘味料のエリスリトールも

遺伝子組み換え、代謝が落ちる等で

よくないと言われているので

 

よく考えて摂取したほうが

良いと思います。

 

本物のチョコレートの基本は

カカオマスカカオバター・砂糖

だけでつくられたもの。

 

チョコレートの原料となる

カカオの効果効能は

かなり素晴らしいものなのに

 

そのパワーを消して台無しに

してしまうのは

非常に残念なことだと思いませんか?

 

 

チョコレートの原材料カカオ

 

f:id:lemurianmermaid:20190126171454j:image

科・属:アオギリ

カカオの木カカオの学名:Theobroma cacao L.

原産地:西アフリカ・東南アジア・中南米

 

カカオは熱帯のフルーツで

南北20度のカカオベルトと

呼ばれる地域に生えていて

平均気温25度、高温多湿の環境を好み

寒いと枯れてしまいます。

 

さらに、影で育つので

カカオの木のそばには

バナナの木や、ヴァニラが

植えられていて、カカオの木を

護ってくれています。


沖縄は、高温多湿ですが

冬が寒いので育ちません。

 

しかし、温室で試行錯誤しながら

カカオの木を育てている方が

いらっしゃって、成功を心待ちに

しています。

 

f:id:lemurianmermaid:20190125211601j:image

 

カカオの学名は

テオブロマカカオですが

 

テオブロマとは

神様のたべもの
という意味。

 

メキシコ・アステカ族の

神話に由来しています。

昔は王様や貴族や

お金持ちだけの貴重な食べものでした。

 

f:id:lemurianmermaid:20190125194551j:image

 

古代のマヤ人や

16世紀ごろのヨーロッパで

カカオは薬として利用されていた

という記録があり、その効用は

100以上と言われています。

 

滋養強壮、疲労回復、長寿

などに効くことで

金銭として扱われていたとも

いわれています。

 

 

カカオの種がチョコレートになる

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190125211635j:image

 

カカオの木になる実の事を
カカオポッド
と呼びます。

緑色・黄色・オレンジ・赤・紫など

様々な色のものがあり、とても

華やかですね。

 

割ると、下の写真のように

種がビッシリ詰まっています。

 

f:id:lemurianmermaid:20190125211658j:image

 

種は白い果肉に包まれていて

60粒ほど入っています。

 

果肉の食感はライチっぽい。

 

以前、ローチョコレートのWSに

参加した際に頂いたのですが

完熟するととっても

フルーティーで甘くて

とっても美味しいのです。

フルーツそのものでした。

 

この種が、チョコレートになるなんて

想像できないですよね。

 

チョコレートの原料にするためには

この種を発酵させる事から始まります。

 

 

発酵が重要

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190125194953j:image

 

・種をバナナの皮で包む

・木箱の中で乳酸発酵を行う

・アルコール発酵させる

・酢酸発酵させる

・天日乾燥する

 

発酵が香りの成分を作り出し

チョコレート独自の香りを

引き出させています。

カカオ豆が発酵しなければ

チョコレートの香りを得ることは

出来ず、チョコレートとは言えない

ものになってしまいます。

 

発酵は、発酵不足でも過発酵でも

よくありません。

 

丁度良い具合を判断し

上手に発酵したカカオ豆からは

香り高い美味しいチョコレートが

できると言われます。

 

発酵は、カカオ農家の方が

現地で行うので

その方達の経験や判断力が

成功の鍵となるでしょう。

 

しかし、カカオ農家の方達の中には

チョコレートの存在さえ知らない

人も多くいて

自分たちが作っているカカオ豆が

何になるかも分からないそうです。

 

そうなると

どんな発酵状態が丁度いいのか

見極めるのも難しいですよね。

 

そんな背景から

カカオ業者やチョコレートメーカー

カカオ専門家の方々が

自ら現地へ出向いて

指導するという事が当たり前になりつつ

あるようです。

 

焙煎温度も重要

チョコレートの香りは1000種類以上

あると言われています。

その香り同士がどのように影響しあって

相互作用しあっているのかは

未だに謎に包まれているようです。

 

焙煎温度を見極めるのは

経験が必要ですね。

 

焙煎しないローチョコレートも

ありますし

低温焙煎で40分から1時間..

高温焙煎で10分から20分...

 

その時のカカオ豆の状態や

カカオ豆の産地・品種によっても

変わってくるでしょう。

 

カカオ豆のもつ特徴を生かし

その魅力を最大限に引き出すのは

職人の腕次第といったところでしょうか。

 

私は、非焙煎のローチョコレートが

大好きです。

 

 カカオの成分

・テオブロミン

大脳を刺激する効果がある。

集中力や記憶力、思考力を高める。

自律神経を調節して緊張を

和らげる効果もある。

 

・フェニルエチアミン

気分を高揚させるので

恋愛ホルモンとも言われる。

媚薬的な効果も期待。

 

ポリフェノール

老化の原因・活性酸素を除去する

作用優れている。

生活習慣病の予防効果

美肌効果も期待されている。

 

・食物繊維

便秘の改善に役立つ。

肌荒れも防いでくれる。

 

マグネシウム・カルシウム

鉄・亜鉛 (ミネラル類)

脳神経の健康維持する。

骨や筋肉を作る。

血液を作り、体中に酸素を

供給するのを助ける。

人はミネラルなしで

生きる事は出来ません。

 

 カカオの効果 

動脈硬化の予防

血管に脂肪が貯まることを防ぎます。

LDLコレステロールの酸化を防ぐ

ポリフェノール(抗酸化作用)は

動脈硬化を予防します。

 

・ストレスの軽減

血行を促進し、自律神経の働きを

調整してくれます。

テオブロミンがリラックス効果を

もたらしてくれます。

 

・抗酸化作用

活性酸素の働きを抑える作用があります。

老化を防いでくれるにで

アンチェイジングが期待できます。

ポリフェノールの抗酸化作用が

活性酸素の働きを抑え

お肌のトラブルを防いでくれます。

 

・便秘改善

食物繊維が豊富

 

 

カカオの種類

 

・フォラステロ種

南アメリカのアマゾン渓谷

オリノコ渓谷等が原産地。

東南アジア、西アフリカなどで

栽培されているそうです。

カカオポッドの色は

緑から成熟すると黄色になり

苦味が強いのが特色です。

 

・クリオロ種

中央アメリカ、メキシコ

西部ベネズエラに有史以前から

生育されていたとされる。

メキシコ南部からニカラグア

多く栽培されているそうです。

病害虫に極めて弱く

栽培が非常に難しい種ですが

豆の品質は良く、香り豊かで

フレーバービーンズとして

珍重されています。

クリオロ種のポッドの色は

成熟すると赤または黄色になり

苦味が少ないのが特徴です。

 

・トリニタリオ種

トリニダッド島で交配された

クリオロ種とフォラステロ種の

性質を受継いだハイブリッド種です。

品種改良されたため栽培は容易で

2種から良質な性質を受け継いでいます。


カカオの代表的な生産地
1位:コートジボワール
2位:ガーナ
3位:インドネシア

 

カカオの注意点

薬を服用されている方は

テオブロミンやカフェインとの

飲み合わせには注意しましょう。

 

カフェインに弱い方

妊娠中の方も自己判断で摂取して

摂り過ぎにならないようにして下さい。

 

カカオに含まれるニッケルが

金属アレルギーを引き起こす恐れが

あります。

金属アレルギーの方は

注意しましょう。

 

金属アレルギー以外にも

アレルギー症状を起こす場合も

ありますので摂り過ぎには

注意して下さい。


 

 

iHerb 乳化剤を使用していないチョコレート

 

紹介するのは、私の好みで

ビターチョコレートばかりですが

各メーカーいろんな甘さ、風味があります。

 

アイハーブのチョコレートは

どの商品もシンプルな材料ですが

その中でも乳化剤を使用していない

ものを選ぶようにしています。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190203184310j:plain

☞Equal Exchange, オーガニック、ダークチョコレート、パナマエクストラダーク

カカオの風味も感じられて

程よく甘く美味しいです。

 

f:id:lemurianmermaid:20190203125137j:imagef:id:lemurianmermaid:20190203125149j:image

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190203185639j:plain

☞Taza Chocolate, チョコレートメキシカーノ、スーパーダーク、ディスク

なめらかではありません。

ザラザラという感じ。

けっこうクセがあるので

好みは分かれると思いますが

私は好きです。

 

f:id:lemurianmermaid:20190203125236j:imagef:id:lemurianmermaid:20190203125247j:image

 

f:id:lemurianmermaid:20190203184612j:plain

☞Alter Eco, オーガニックチョコレート, ダーク・ブラックアウト

滑らかで、カカオの風味もあり

美味しいです。

 

f:id:lemurianmermaid:20190203125441j:image
f:id:lemurianmermaid:20190203125445j:image

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190203184858j:plain

☞Alter Eco, Organic Dark Milk Chocolate, Silk Velvet Truffles

こちらは、ミルクが入っています。

ヴィーガン以外の方向けですが

市販のミルクチョコレートとは

全然違い、粘りつくような気持ち悪い

甘さはありません。

ミルクチョコが苦手な私でも

美味しく食べられるトリュフです。

 

 f:id:lemurianmermaid:20190203130011j:image
f:id:lemurianmermaid:20190203130016j:image

 

ローチョコレートもあります。

 

f:id:lemurianmermaid:20190203185100j:plain

Rawmio, ダーク チョコレートハーツ、 2 oz (57 g) - iHerb.com

自分で作るローチョコレートが

美味しい。私にとっては甘く

味もふつう。そして、小さい。

 

f:id:lemurianmermaid:20190203125933j:image
f:id:lemurianmermaid:20190203125936j:image

 

現在のバレンタインって

お金儲けのためにあるような

ものですね。

 

大切な人への贈り物

ならば

 

大切な人の身体が喜ぶもので

あってほしいとつくづく思います。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

辛いアレルギー性鼻炎!ハウスダストが断トツ多い沖縄

こんにちは。

なないろ*こころです。

 

私は、沖縄に来てから

鼻炎に悩まされています。

 

f:id:lemurianmermaid:20190130211539j:image

 

内地にいる時は

鼻炎とはほとんど無縁でした。

 

元々、花粉症でもありません。 

 

沖縄にはスギ花粉はない代わりに

リュウキュウマツの花粉や

モクマオウアレルギーが多い

と聞くので、それが的中して

突然アレルギーを発症したのか?

 

この記事を書いてる今も

3日ほど前から透明鼻水が出始め

今は鼻がムズムズします。

 

喉もイガイガするので

風邪も混合しているのかなと

思いますが、明らかに鼻炎です。

 

思い当たる原因

排卵日でのホルモンバランスの乱れ

・卵を続けて食べた(普段はあまり食べない)

・牛乳を続けて飲んだ (普段はあまり飲まない)

・暖房のエアコンをつけた

・サウナの後、冷たい空気に触れた途端に

    鼻がムズムズしてきた

 

元々、花粉症ではないと書きましたが

昔からホコリを吸うと鼻がおかしく

なるタイプではありました。

 

なので、エアコンによるハウスダスト

ホコリはもちろん、カビアレルギー

あるのかもしれません。

(我が家は賃貸で備え付けの古いエアコンです)

 

それと寒暖差アレルギー

 

思い返せば、今まで排卵日前後や

生理前後に発症している。

 

サウナを出たあとの寒暖差や

真夏の外の暑さと、屋内のクーラーに

よる寒暖差などで自律神経が乱れる。

 

ホルモンバランスの崩れに追い討ちを

かけるように寒暖差で自律神経がさらに

乱れ、その状態でホコリやカビという

アレルゲンに出くわすと

アレルギー症状が出るのかもしれない。

 

普段は平気で食べてるものでも

自律神経と免疫のバランスが乱れて

いるときに、体内に入ると異物として

反応しアレルギー症状が出てしまう

のかもしれない。

 

そういえば

以前、凄く忙しく寝不足で

疲れてヘトヘトな時

生卵で蕁麻疹が出たことがあります。

 

沖縄はカビの胞子が多いのでしょうか?

古いホテルやマンションでも

鼻が敏感に反応してしまいます。

 

本当にいろんな要因が考えられます。

 

私の場合

自律神経乱れ=アレルギー発症

 

でしょう。

 

私はマメなほうではないので

発症した日にち、食べ物、状況を

詳しくメモしておらず

うろ覚えなので

今回からきっちりメモすることに

しました。

 

そもそもアレルギーとは何?
 
本来なら、無害であるはずの
抗原に対する免疫反応によって
引き起こされる疾患。
 
すなわち、ある種の物質の摂取
または接触により生体内に抗体がつくられ
同じ物質の再接種、または再接触により
抗原抗体反応が起きて病的症状が現れる状態。
 
飲用元:三省堂 大辞林
 
 
簡単に言えば、

身体の防御反応のことですね。

 
代表的なアレルギーといえば
 
・食物アレルギー(卵、乳製品、小麦、大豆、甲殻類・そば・ナッツ・果物などきりがありません)

アトピー性皮膚炎

気管支喘息

・花粉症

ハウスダスト(ダニ、ペット、カビ)

化学物質過敏症

 

など、たくさんあります。

 

また、即時型アレルギー、遅延型アレルギー

細胞傷害型アレルギー、アルサス型アレルギー

と分類されるようです。

 

 

即時型アレルギー、遅延型アレルギーは

聞きなれていますけど

細胞傷害型やアルサス型は

あまり聞かないですね。

 

細胞傷害型

バセドウ病・橋本病

アルサス型

→関節リウマチ

と深く関係しているらしいです。

 

これらすべて、アレルギーとなる物質と

接触した際に、湿疹や咳など症状を出す

という症状で身体への危険を知らせて

くれるサインともいえます。

 

 

f:id:lemurianmermaid:20190130211937j:image

私のように鼻炎は

アレルゲン(アレルギーを起こす原因物質)

が鼻に入ると、アレルゲンの侵入を防ぐため

に鼻がつまります。

そして、くしゃみや鼻水という症状で

アレルゲンを体外に追い出します。

 

こんなふうに、アレルギー性鼻炎は身体に

アレルゲンが入らないようにする

防御反応としておこっているのです。

 

症状

・1日に何度も連続で繰り返すくしゃみ

・水のように流れる鼻水

・鼻づまり

 

こういった症状が起こるのは

鼻の粘膜に存在する肥満細胞とよばれる

細胞から、ヒスタミンやロイコトリエン

トロンボキサン(難しい)という

化学物質が放出される

事で起こるそうです。

ヒスタミンは鼻の神経を刺激して

くしゃみ、鼻水を引き起こし

ロイコトリエンやトロンボキサンなどは

血管を刺激することで鼻づまりに

なるそうです。

 

症状は辛いですが、体は自分をまもろうと

必死なのですよね。

 

治療方法

ヒスタミン薬・ステロイド点鼻薬

レーザー手術・電気凝固法・凍結手術など

 

カビアレルギー

 

カビ=毒です。

 

f:id:lemurianmermaid:20190130211514j:image

 

空中に浮遊するカビやカビの胞子が原因となり

シックハウス症候群の原因となるのが

カビアレルギーです。

カビは、壁や床や衣類などに定着した後

自らを増殖するために胞子を飛ばします。

カビの胞子が空中を舞っていると想像すると

恐ろしいですよね。

非常に小さいので、肉眼では見えません。

また、胞子だけでなく、カビ自体も空中に

浮遊しているそうでこれを吸い込むことで

過敏性肺炎、気管支喘息アレルギー

性鼻炎の原因となるそうです。

また、アトピー性皮膚炎の原因であるとも

考えられていて

これらをまとめて正式には

真菌過敏症というそうです。

 

カビの侵入経路は二つ。

 

1.表在性真菌症

カビが皮膚から侵入して障害を及ぼす

水虫・タムシ・かぶれ・カンジダ症など。

 

2.深在性真菌症

呼吸や経口によってカビが体内に侵入して

障害を及ぼす。

アスペルギルス症・クリプトコッカス症など

 

気を付けたいのが副次的な健康被害

防カビ剤、カビの除去剤に含まれる

化学物質がシックハウス症候群

原因になります。

 

私は、カビキラーで眩暈と動悸が

一日続いたことがあります。

それ以来怖くて使えません。

普段は酸素系の比較的害が少ないものを

使用しますが、やはり水回りの頑固な汚れは

どうも強力なものでないと取りきれないので

どうしても必要な状況のときは

主人に頼んでいます...

 

主人は食事も無頓着で

健康には一切気を使っていないのに

アレルギーもなく強いのです...

 

症状

・喘息

アレルギー性鼻炎

アトピー性皮膚炎

・アレルギー性気管支肺炎(アスペルギルス症

 

対策

・換気をよくする

・カビを徹底的に除去する

(洗濯槽・風呂場。トイレの便器・網戸

   押し入れなど)

・寝具を清潔にする

・掃除を念入りにする

・布のソファー、じゅうたんはやめる

 

治療

抗アレルギーを内服・ステロイドの使用

 

寒暖差アレルギー

 

f:id:lemurianmermaid:20190130213815j:image

正式には>血管運動性鼻炎と言われます。

自律神経の乱れが大きな原因となる。

温度差による刺激で

鼻の粘膜の血管が広がり

むくんで鼻水やくしゃみなどを引き起こす。

 

寒いと体温を保持し

熱いと体温を発散させる自律神経が

摂氏7度を超える温度差に対応できなくなり

自律神経が乱れることが原因となる。

 

30~40歳代の女性に発症しやすい傾向が

あり、精神的・身体的ストレスのある方

元々アレルギー性鼻炎がある方

発症しやすいと言われます。

 

症状

・水のような鼻水

・連続するくしゃみ

・朝晩に鼻水やくしゃみ咳が出る

・咳

・不眠

・イライラ

・疲れやすい

・食欲減退

・胃の不調

・顔や肌がムズムズする、痒い

・蕁麻疹のように皮膚に異常がでる

 

風邪や、アレルギー性鼻炎

間違えやすい症状ですよね。

 

やはり私の場合は

寒暖差アレルギーの疑いもかなり強いです。

寒暖差アレルギーがさらに

ハウスダストアレルギー性鼻炎

引き起こしていると感じます。

 

対策

・体を温める

・入浴時にリラックスを心掛ける

・ストッレチ、ウォーキングなど

    軽い運動をする

・バランスの良い食事

・ストレスをためない

 

治療

抗ヒスタミン剤ステロイド点鼻薬

自律神経失調症対策として漢方薬鍼灸

 

沖縄の花粉症の原因

 

沖縄には花粉がないと思っているのは

実は大きな間違いです。

 

スギ、ヒノキがあまりないだけです。

 

リュウキュウマツの花粉の飛散数が多く

サトウキビ花粉もあるようです。

 

ススキやブタクサ、ヨモギも有名です。

 

 

1月~6月
樹木の花粉
クワ科・マメ科・マツ科・モクマオウ科

ヤマモモ科・ブナ科・ソテツ科・ツツジ

 

草本花粉
キク科・イネ科・アカザ科・ガマ科・オオバコ科

 

 

 7月~12月
樹木の花粉
クワ科・マメ科・カバノキ科・モクマオウ科

 

草本花粉
キク科・イネ科・イラクサ

 

こうしてみると

花粉症の原因になる植物

めっちゃありますね。

 

また、沖縄は花粉症よりも

ハウスダストによるアレルギーが

圧倒的に多いそうです。

 

高温多湿の気候が原因でしょうか。

 

内地では鼻炎などのアレルギーは

めったに出ることがなかった私が

(大掃除のときのホコリくらい)

沖縄に来てアレルギー性鼻炎を発症したのも

ハウスダスト(特にカビ)が多いのでしょう。

 

水のような鼻水がダラダラと出て

クシャミが止まらないというのは

非常にストレスです。

 

疲れもとれずイライラして

余計に自立神経が乱れるので

本当に悪循環。

 

薬は使いたくないので

我もすがる思いで、アイハーブで

鼻水に効くホメオパシーを順番に試し

ています。

 

iHerbで試してみた商品

 

f:id:lemurianmermaid:20190130130233j:plain

☞ MediNatura, リブースト、ディコンジェスチョンスプレー

 

f:id:lemurianmermaid:20190130210937j:image

f:id:lemurianmermaid:20190130210942j:image

けっこう効く気がする。

気が付くと鼻水が治まっている。

 

f:id:lemurianmermaid:20190130130508j:plain

☞ Seagate, オリーブリーフ ナサルスプレー

 

f:id:lemurianmermaid:20190130210952j:image

f:id:lemurianmermaid:20190130211002j:image

これは、あまり効果が分からない。

リピートするなら、最初に紹介した

リブーストかな。

 

f:id:lemurianmermaid:20190130130726j:plain

☞ Source Naturals, アラーセチン, アレルギー及び蓄膿

 

f:id:lemurianmermaid:20190130211327j:image

f:id:lemurianmermaid:20190130210625j:image

 

だらだら鼻水が、ふつうの鼻水になるので

効いているいるのかも。

 

 

iHerbで試してみたい商品

 

f:id:lemurianmermaid:20190130131125j:plain

☞NatraBio, bioAllers、アレルギー治療、カビ、酵母とホコリ

 

f:id:lemurianmermaid:20190130211348j:image 

f:id:lemurianmermaid:20190130210605j:image

f:id:lemurianmermaid:20190130210610j:image

 

ただ、こういうのは根本的に

治癒するものではなく

症状を軽くするものだと思うので

 

鼻炎の原因となるものを避け

うまく回避したいと思います。

 

私の課題は

ストレスを貯めないこと!です。

 

 私のクーポンコードは JNP429 です。

割引が適用されますので、よかったら使って下さいね。

(1回の注文は15,000円までにしましょう。関税がかかります。)

 

あなたも私もみんなでお得にお買い物できますように♡

 

☞🌿iHerb.com

ビタミン・サプリメント & 天然健康製品🌿

f:id:lemurianmermaid:20190118122607j:image