肝機能の向上・解毒効果が20倍になる！ターメリックを飲むなら黒胡椒と一緒に！相乗効果が素晴らしい
こんにちは。
なないろ＊こころです。
今日は、ターメリックの効果が20倍になる
黒胡椒との相乗効果
を伝えたいと思います。
ターメリックはウコンとも呼ばれますね。
ターメリックと聞いて私が思い浮かぶのは
「カレー」
ウコンと聞いて思い浮かぶのは
「二日酔いに効く成分」
黒コショウは比較的誰でも知っている
おなじみのスパイスです。
私も1年ほど前に知ったのですが
ターメリックと黒コショウのコンビが最高
のようです。
科学的に相乗効果が期待できる
食べ物の組み合わせのことを
フードシナジーと言います。
ターメリックの効果
重要なお薬(ハーブ)のひとつ。
生姜のような見た目で、使用するのは
根っこの部分です。
ターメリックの主な成分は
クルクミンと呼ばれ、黄色の
ポリフェノールが含まれています。
春ウコン、秋ウコン、紫ウコンなど
種類が色々ありますが
通常ウコンというときには
秋ウコンのことを指すようです。
この記事では、秋ウコンの成分について
触れたいと思います。
クルクミンは、体内に入ると
テトラヒドロクルクミンという
強力な抗酸化作用のある成分に変わります。
これは消化酵素が関係していると
言われています。
コレステロール値の低下
肝機能の向上・消炎・鎮痛・解毒
などの効果があり
二日酔いに良いとされる理由は
胆汁の分泌を活性化
肝臓の働きを強化する働きがある
からだそうです。
飲酒の1時間くらい前に摂取するのが
ベストタイミングで
クルクミンの作用によって
アルコールの分解能力が高まり
二日酔いの原因となるアセトアルデヒドを
体内に残さないようにします。
また、インドでは傷口にターメリックと
はちみつを練ったものを塗り
治す習慣もあるようです。
黒コショウの効果
胡椒は、世界中のキッチンで使われる
有名なスパイスのひとつ。
原産はインド。
昔は薬用や保存料として貴重な存在であり
「スパイスの王様」と言われます。
古来より、ピぺリンという成分による
抗菌、防腐、防虫作用が知られ
活用されてきました。
ピリッと刺すような辛さの元となるのが
ピペリン。
ブラックペッパーはこのピペリンという
有効成分が様々な効果をもたらしてくれます。
ピペリンは栄養吸収の促進、消化不良の改善
消化力の強化細菌由来の胃腸疾患
食欲増進脂肪燃焼、脂肪抑制
などの効果が期待できます。
またピペリンには古来より
セロトニンとエンドルフィン
を増やす働きがあり
この成分は、落ち込んだ憂鬱な気分を
持ちあげてストレスを抑え
気分をすっきり前向きにしてくれる役割
をしてくれます。
マンガンなどのミネラルと
ビタミンB1・B2などの栄養価も高い。
ちなみに胡椒には、収穫時期や
製造方法によっていくつかの種類があり
それぞれ風味や用途が異なります。
・グリーンペッパーとったもの
(青胡椒)…未熟な青い実・発酵を避けてすぐ乾燥または塩漬け
・ブラックペッパー
(黒胡椒)…完熟直前の実・発酵させてから時間をかけて乾燥
・ピンクペッパー
(赤胡椒)…完熟した実・完熟なのですぐに乾燥
(白胡椒)…完熟した実(皮をとったもの)・完熟なのですぐに乾燥させそのあと水につけて皮をむく
アーユルヴェーダには
黒胡椒・長胡椒・生姜を合わせた
トリカトゥ
と呼ばれる薬があります。
これは簡単にいうと消化促進剤
になります。
トリカトゥも大変優れた
アーユルヴェーダのお薬なので
また紹介したいと思います。
ターメリックと黒胡椒が合わさると・・・
ターメリックのクルクミンを単独で
摂取するよりも
黒胡椒のピペリンを一緒に摂るほうが
クルクミンの体吸収率がかなり
高くなります。
人間の体で実験した場合
クルクミンの吸収率がピペリンによって
２０倍も高くなったと報告されています。
抗酸化作用に優れ、コレステロールの抑制
肝機能の向上、生活習慣病の予防になると
いわれるクルクミンの効果が
20倍になるなんてすごいと思いませんか？
ターメリックは黒胡椒と一緒にとりましょう。
どうせなら効率よく一緒に。
いつも飲んでいるターメリック
こちらアイハーブではずっと在庫切れで
取り扱いがなくなってしまいました。
なぜなのでしょう。
クルクミンは
2カプセルで1500mg
1カプセルで750mg
とかなり優秀でした。
Nature Wise の商品です。
ホームページ https://www.naturewise.com/
他で探していて気になるのがありました。
気になっているターメリック
☞ Ancient Apothecary, 発酵ターメリック、90カプセル
商品説明
・関節の健康と免疫力をサポート
・オーガニックのターメリックでつくりました
・エッセンシャルオイル配合
・自然食品の栄養補助食品
・Organic Certifiersによりオーガニック認定済み
・伝統的なアダプトゲンハーブ
・発酵のパワーを提供
・エッセンシャルオイル配合
・非遺伝子組み換え
・ビーガン
・グルテンフリー
・始まり | 永遠に
・体全体の健康的な炎症反応を促進します。
・健康的なデトックス反応を促進します。
・関節の健康と動かしやすさをサポートします。
ご使用の目安
成人: 240ml（8オンス）の水やお好きな飲み物とともに1日3錠を服用してください。食事とともに、または食間に服用してください。
成分その他
プルラン（Pullulan）、オーガニックリンゴサイダービネガー、有機発酵レシシ
ブラックペッパーはもちろん
ロングペッパー、ジンジャーという
トリカトゥの成分が含まれています。
それだけでなく、アシュワガンダやミルクシスルも入っていて
これはかなり魅力的です。
クルクミンは
3カプセル中1300mg
1カプセル約450mg。
☞ Garden of Life, MyKindオーガニックス、超強力ターメリック、炎症反応、120ビーガンタブレット
商品説明
USDA Organic
Non-GMO Project Verified With Organic Fermented Whole Turmeric & Ginger Organic Black Pepper & Probiotics for Digestion 4 onth Supply Herbal Supplement Kosher Certified Organic by QCS Certified B Corporation Vegan Certified Certified Gluten-Free by NSF Traceable, Tested & True 3rd Party Audited, Certified Organic & Non-GMO Verified Expertly Formulated Traceable Purity "Our herbals are special because we source ingredients form sustainable organic farms and use and Organic, Non-GMO extraction method without the use of conventional corn alcohol or other harsh chemicals. I'm really proud to share these with you!" Enjoy! Love, Alicia Silverstone The naturally occurring compounds found in Turmeric Root (especially Curcumin) support the body's antioxidant response, which, in turn, helps support health inflammatory functions. Our Extra Strength Turmeric contains 100 mg of Curcumin (more than our Turmeric Boost). To add synergistic benefits, we've added Organic Whole Turmeric and Ginger Root fermented to support their bioavailability. Supports the body's healthy inflammatory function. Supports the body's antioxidant response. Probiotics & organic black pepper extract for enhance digestion. ご使用の目安 Adults 1 tablet daily. Not intended for children. 成分その他 Clean tablet technology blend (patent pending): organic gum arabic, organic dextrose, organic coating (organic sunflower lecithin, organic tapioca maltodextrin, organic palm oil, organic guar gum). Made without dairy or soy ingredients, peanuts, tree nuts or shellfish. Manufactured in a facility that also processes soy, dairy, peanut, tree nuts and shellfish. No artificial colors or preservatives. 警告 Caution: As with any dietary supplement, consult your healthcare practitioner before using this product, especially if you are pregnant, nursing, anticipate surgery, take medication on a regular basis or are otherwise under medical supervision. Keep out of reach of children. Store in a cool, dry place. Do not use if safety seal is broken or missing. Package size is determined by labeling information, not the number of servings in this container. The serving size and contents are clearly marked.
(英語でごめんなさい)
こちらは、クルクミン
１カプセル553mg。
ジンジャーとブラックペッパー
プロバイオティクスが含まれています。
ターメリックと黒胡椒が一緒に入っている
商品ってアイハーブでもまだ少ないです。
このどちらかを試してみようと
思います。
私のクーポンコードは JNP429 です。
割引が適用されますので、よかったら使って下さいね。
（1回の注文は15,000円までにしましょう。関税がかかります。）
あなたも私もみんなでお得にお買い物できますように♡
